Uma editora é uma organização, frequentemente uma empresa – embora possa ser algum outro tipo de associação sem fins lucrativos, que coordena o processo de editoração e de publicação de obras literárias, discográficas e impressos, como jornais e revistas. Em geral as editoras se especializam em um tipo de publicação e área: livros, livros didáticos, obras de referência, partituras, discos, jornais, revistas e outros.